Culinária Ogra: Yoka

Encarnando mais uma vez o Espião da Gula, fui conhecer mais um estabelecimento citado no Guia da Culinária Ogra. Desta vez, o alvo foi a pastelaria Yoka, na Liberdade.

Ao olhar por fora, vc não dá nada para o lugar (pra falar a verdade, nem se olhar por dentro). É uma pastelaria com cara de boteco, pequeno, apertado, mas cheio de gente. Difícil encontrar um lugar no balcão, então imagine como é pra sentar em uma das mesas que se compartilha com todos.

 

Mas vamos ao que interessa: o pastel! Falar a verdade, antes eu comi um kibe, pq estava morrendo de fome e já estava pronto. Normal, nada de excepcional. Pedi um pastel de bacalhau. Demorou um pouco, mas ele é bem recheado, mas brochei totalmente com o tamanho dele, achei minúsculo! Sério mesmo, pra vcs terem uma idéia, minha mão é pequena e ela aberta era maior que o pastel! Resultado, tive que pedir outro! Fui mais generalista e pedi um de pizza mesmo. Assim como o outro era bem recheado e minúsculo.

Eu li em algum lugar dizendo que era o melhor pastel de pastelaria de São Paulo, mas, sinceramente, não vi nada de excepcional.

Pontos fortes:
- bem recheado;
- localização, pertinho do metrô Liberdade;
- moças simpáticas no balcão.

Pontos fracos:
- lugar apertado;
- pastel minúsculo;
- a mulher do caixa (acho que é a dona), não é nem um pouco simpática;
- se vc está sentado à mesa, não tem quem leve o pastel, vc tem de se levantar e pegar o pedido, correndo o perigo de perder o lugar.

Pastelaria Yoka

Rua dos Estudantes, 37
Liberdade
São Paulo - SP
(11) 3207-1795
www.yoka.com.br

Valeu, pessoal! Ósculos e amplexos a todos!

Culinária Ogra: Nandemoyá

Esse post vale tanto pra um Espião da Gula quanto pro Guia da Culinária Ogra. Eu sou totalmente suspeito pra falar do Nandemoyá, pq pra mim é o melhor restaurante pra se comer na Liberdade. Tenho que concordar que não é o lugar mais barato, muito menos o mais bonito, mas com certeza, a fartura e o sabor ganham em tudo!

Tenho que concordar com o Guia que diz que o lugar é "um salão gigante que parece um misto de hospital com bandejão de faculdade". E realmente parece! Num primeiro momento, vc fica até com um pouco de receio, mas quando vê aquele balcão enorme de comida, a quantidade de gente no local e depois saboreia qualquer coisa, vc sai de lá praticamente rolando.

É super difícil de encontrar, pois a entrada não se parece em nada com um restaurante (pra falar a verdade, nem o lugar se parece muito, a não ser pelas mesas e comida). Fica numa travessa da Avenida Liberdade e na entrada não há nada que indique que lá é um restaurante. Meus amigos sempre falavam do lugar, mas eu nunca achava.

Ah, esqueci de falar: é self service por quilo, logo fique atento para não pegar comida demais, já que o balcão é super comprido e chega no final, vc tem, em seu prato, uma montanha de comida digna de qualquer trabalhador braçal! Prepare-se para encarar saladas variadas, sushis, sashimi (salmão e atum), pratos típicos japoneses e chineses, churrasquinho, batata frita, camarão (!!!)... vc fica louquinho com a variedade! E sempre tem uma sobremesa de graça. Tá certo que não é "A" sobremesa, mas depois de ter comido tanto, duvido que vá ter espaço pra mais coisa. Geralmente é uma gelatina ou fruta, como melancia.

Pedreiro feelings (sim, esse prato é meu!!!)

Quem quiser ir, eu recomendo! Se quiser me chamar, fiquem à vontade, pois se pudesse comeria todos os dias por lá! Esqueci de dizer, de finais de semana tem música ao vivo. Quer uma dica? Fujam para as montanhas!!! kkkkkkk

Nandemoyá
Rua Américo de Campos, 9
Liberdade
São Paulo - SP
(11) 3208-8604

Valeu, pessoal! Ósculos e amplexos a todos!

Imagens compartilhadas de Zomato e Ziga da Zuca.

Espiões da Gula: Salad Creations

Desde que iniciei meu regime forçado, comecei a procurar por alternativas que pudessem ser mais saudáveis para a minha alimentação. É claro que sempre dou minhas escapadas, mas descobri, há pouco tempo, uma rede de fast food (eu descobri agora, mas sei que existe há bastante tempo no Brasil) para vc criar a sua própria salada: a Salad Creations.

Com um visual clean e prático, a Salad Creations oferece, além das saladas, wraps, grelhados, sopas, crepes, quiches, tortas e tostex. Sinceramente, eu só provei a "Crie sua salada", que sempre pode ter um novo sabor, já que eles tem 12 tipos de molhos diferentes, como por exemplo Framboesa e Ceasar Cremoso.

Minhas saladas são basicamente iguais, só mudo o molho. Primeiro, vc escolhe que tipo de folhas quer. Em seguida, vc pode escolher os ingredientes frescos, como tomate, pepino, cenoura, abacaxi, manga, coração de alcachofra, palmito, cebola e, logo após, os queijos (branco, cottage, muçarela de búfala e gorgonzola). Se gostar, pode acrescentar uma proteína (rosbife, frango, salmão, kani, atum, camarão...), porém é cobrado um valor a mais, dependendo do que vc escolher. Por fim, vc escolhe o molho e os ingredientes secos (passas, croutons, batata palha, nozes...).

Nesta investigação, estou considerando a franquia do shopping Center 3, que é onde fui mais vezes.

Pontos positivos:
- comida leve;
- prato de salada muito bem servido, vc consegue saciar a fome;
- possuem um programa de fidelidade, porém (se não me engano) não está disponível em todas as lojas;
- variedade de opções.

Pontos negativos:
- Infelizmente, em São Paulo, ainda é difícil de encontrar;
- o camarão não tem gosto de nada;
- apesar de bonito o bowl em que é servido, no final fica difícil de comer, por ele ser muito fundo.

http://www.franquiasaladcreations.com.br/

Valeu, pessoal! Ósculos e amplexos a todos!

Espiões da Gula

Se ainda estivesse no ar, os Espiões da Gula completariam 5 anos, hoje. Foi uma boa época, divertida, gorda (rs)...

Conversei com os outros espiões e eles me deixaram usar a "marca" e o modelo que utilizávamos no blog, então em breve, começarei a fazer espionagens e postarei aqui.

Infelizmente, o blog não está mais no ar, afinal, paramos de pagar a hospedagem e o domínio. Nos resta, apenas a lembrança de que foi muito bom!

Quero parabenizar os espiões Marcelo, Jéssica e Wellington, além de mim, é claro! Afinal hoje, é nosso aniversário!